Dessert
Bûche de Noël au chocolat et mascarpone (sans cuisson)
2 Std. 30 Min.Für 6Nutri-Score E€€
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2 Std. 30 Min.
2 Std. 30 Min.Bûche de Noël au chocolat et mascarpone (sans cuisson)
was Sie brauchen
Zutaten
mascarpone (froid)Milchprodukte250 g- crème liquide entière (bien froide)Milchprodukte250 ml
chocolat au lait (tablette Feastables) (coupé en petits morceaux)Vorräte100 g- boudoirsBackwaren24 Stücke
lait (pour tremper les boudoirs)Milchprodukte200 ml- chocolat milk crunch (tablette Feastables) (fondu quelques secondes au micro-ondes)Vorräte100 g
- chocolat peanut butter (tablette Feastables) (cassé en morceaux pour la déco)Vorräte50 g
- chocolat cookies and cream (tablette Feastables) (cassé en morceaux pour la déco)Vorräte50 g
pro Portion
Nährwerte
401kcal
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 29 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Schneebesen
Mikrowelle
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Monter la crème au chocolat
- Mettre le mascarpone et la crème liquide dans un saladier.
- Couper le chocolat au lait en petits morceaux et les ajouter dans le saladier.
- Monter la crème au fouet jusqu'à obtenir une texture ferme.
- Schritt 2
Monter la bûche
- Tremper les boudoirs dans le lait.
- Disposer une couche de boudoirs dans un plat, puis déposer la crème par-dessus.
- Rabattre les deux côtés pour former une bûche triangulaire.
- Schritt 3
Décorer
- Faire fondre le chocolat milk crunch quelques secondes au micro-ondes pour garder des petits morceaux.
- Napper le dessus de la bûche de chocolat fondu.
- Parsemer de morceaux de chocolat peanut butter et cookies and cream.
- Schritt 4
Réfrigérer et déguster
- Placer la bûche au réfrigérateur.
- Déguster bien frais.