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Patate douce et boulettes
Hauptgericht

Patate douce et boulettes

40 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • patate douce (pelée et coupée en cubes)Obst & Gemüse2 Stücke
  • boulettesFleisch300 g
  • huile d'oliveVorräte20 ml
  • selGewürze3 g
  • poivre noir (moulu)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

413kcal

Kohlenhydrate
30 g
Eiweiß
23 g
Fett
23 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Stielkasserolle
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire la patate douce

    • Peler et couper la patate douce en cubes.
    • La cuire dans une casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
    Schritt 1
  2. Dorer les boulettes

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire dorer les boulettes sur toutes les faces.
    • Saler et poivrer.
    Schritt 2
  3. Assembler et servir

    • Égoutter la patate douce.
    • Servir avec les boulettes dorées.
    Schritt 3