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Cheesecakes protéinés à la courgette (framboise, myrtille, chocolat)
Dessert

Cheesecakes protéinés à la courgette (framboise, myrtille, chocolat)

45 Min.Für 3Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • cottage cheese (ou skyr / fromage blanc)Milchprodukte200 g
  • œufs (entiers)Milchprodukte3 Stücke
  • pomme (épluchée et coupée en morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
  • courgette (épluchée et coupée en morceaux)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • whey vanille (en poudre)Vorräte30 g
  • framboises (surgelées)Obst & Gemüse50 g
  • myrtilles (surgelées)Obst & Gemüse50 g
  • pépites de chocolat noirVorräte20 g

pro Portion

Nährwerte

246kcal

Kohlenhydrate
21 g
Eiweiß
18 g
Fett
10 g

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mixer la base

    • Mettre 200 g de cottage cheese dans le mixeur (ou skyr / fromage blanc).
    • Casser 3 œufs.
    • Ajouter 1 pomme épluchée et coupée en morceaux.
    • Ajouter ½ courgette épluchée et coupée en morceaux.
    • Terminer par 30 g de whey vanille.
    • Mixer le tout jusqu'à obtenir une préparation lisse.
    Schritt 1
  2. Répartir et ajouter les toppings

    • Verser la préparation dans 3 ramequins en verre.
    • Dans le 1er : ajouter 50 g de framboises (surgelées de préférence).
    • Dans le 2e : ajouter 50 g de myrtilles (surgelées).
    • Dans le 3e : ajouter 20 g de pépites de chocolat noir.
    Schritt 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant environ 20 minutes.
    Schritt 3
  4. Refroidir

    • Laisser refroidir 3 h avant de déguster.
    Schritt 4