Hauptgericht
Chicken wings croustillantes au air fryer, sauce miel-soja
40 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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40 Min.
40 Min.Chicken wings croustillantes au air fryer, sauce miel-soja
was Sie brauchen
Zutaten
chicken wings (entières)Fleisch1 kg
huile d'olive (en spray)Vorräte15 ml
farineGetreide120 g
maïzenaVorräte120 g
selGewürze10 g
paprikaGewürze8 g
ail (haché)Obst & Gemüse3 Stücke
mielVorräte40 g
sauce soja saléeVorräte60 ml- huile de sésameVorräte15 ml
eauGetränke60 ml- maïzena (pour la sauce)Vorräte10 g
graines de sésameNüsse & Samen10 g
pro Portion
Nährwerte
693kcal
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Eiweiß
- 48 g
- Fett
- 33 g
was Sie verwenden
Utensilien
Heißluftfritteuse
Rührschüssel ×2
Stielkasserolle
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer l'enrobage croustillant
- Mélanger la farine, la maïzena, le sel et le paprika dans un saladier.
- Schritt 2
Enrober les chicken wings
- Vaporiser les chicken wings d'huile d'olive.
- Les enrober du mélange farine-maïzena.
- Schritt 3
Cuire au air fryer
- Cuire les chicken wings à 180 °C.
- Les retourner à mi-cuisson.
- Schritt 4
Préparer la sauce
- Faire chauffer l'ail, le miel, la sauce soja et l'huile de sésame.
- Ajouter le mélange d'eau et de maïzena pour épaissir et rendre la sauce brillante.
- Schritt 5
Enrober et servir
- Mélanger les chicken wings croustillantes avec la sauce.
- Parsemer de graines de sésame.