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Chili-Cheese-Pommes
Hauptgericht

Chili-Cheese-Pommes

45 Min.Für 3Nutri-Score D€€
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • TK-PommesFrischeprodukte600 g
  • Cheddar-Käse in Scheiben (in kleine Stücke geschnitten)Milchprodukte12 Stücke
  • Jalapeños (fein gehackt)Obst & Gemüse2 Stücke
  • OlivenölVorräte20 ml
  • Pfeffer (gemahlen)Gewürze1 g
  • PaprikapulverGewürze4 g
  • KnoblauchpulverGewürze4 g
  • ButterMilchprodukte20 g
  • MehlVorräte20 g
  • MilchMilchprodukte300 ml
  • SalzGewürze2 g
  • ChiliflockenGewürze2 g

pro Portion

Nährwerte

631kcal

Kohlenhydrate
58 g
Eiweiß
21 g
Fett
35 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Stielkasserolle
  • Schneebesen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Pommes würzen

    • Die TK-Pommes in eine Schüssel geben und mit Olivenöl beträufeln.
    • Mit Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver würzen und alles gut vermischen.
    Schritt 1
  2. Pommes backen

    • Die Pommes auf ein Backblech verteilen.
    • Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze knusprig backen.
    Schritt 2
  3. Käsesoße ansetzen

    • Die Cheddarscheiben klein schneiden und die Jalapeños fein hacken.
    • In einem kleinen Topf die Butter kurz erhitzen und mit dem Mehl anschwitzen.
    • Die Milch einrühren und alles gut verrühren.
    Schritt 3
  4. Soße würzen und cremig rühren

    • Die Soße mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Pfeffer, Salz und Chiliflocken würzen.
    • Sobald die Soße leicht dickflüssig ist, den Cheddar und die Jalapeños einrühren.
    • So lange rühren, bis eine cremige Soße entsteht.
    Schritt 4
  5. Anrichten

    • Die Pommes auf einen Teller geben und die Käsesoße darüber verteilen.
    Schritt 5