Hauptgericht
Chipotle-Style Burrito
25 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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25 Min.
25 Min.Chipotle-Style Burrito
was Sie brauchen
Zutaten
große Burrito-TortillasBackwaren2 Stücke- Bohnen (abgetropft und abgespült)Vorräte200 g
- GemüsebrüheVorräte50 ml
Fleischersatz (Planta Enten-Ersatz) (zerkleinert)Frischeprodukte150 g
Spicy Corn (gewürzt, aus der Dose abgetropft)Vorräte100 g- GuacamoleFrischeprodukte100 g
Sour CreamMilchprodukte80 g
Käse (gerieben)Milchprodukte60 g
pro Portion
Nährwerte
445kcal
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Eiweiß
- 21 g
- Fett
- 19 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Kochfeld
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Bohnen und Fleischersatz anbraten
- Die Bohnen in die Pfanne geben und mit Gemüsebrühe kurz erhitzen.
- Den Fleischersatz dazugeben und alles gut durchbraten.
- Schritt 2
Tortillas vorbereiten
- Die großen Tortillas kurz in der Pfanne erwärmen, damit sie weich und rollbar sind.
- Schritt 3
Burrito belegen
- Bohnen-Fleisch-Mischung auf dem Tortilla verteilen.
- Spicy Corn, Guacamole, Sour Cream und Käse daraufgeben.
- Schritt 4
Zusammenrollen und servieren
- Die Seiten einklappen und den Burrito fest zusammenrollen.
- Nach Wunsch halbieren oder direkt hineinbeißen.
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