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Crème Citron
Dessert

Crème Citron

30 Min.Für 4Nutri-Score C€
von @someonee_music34 Importe1 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • citron (coupés en 2, chair récupérée sans la peau, jus pressé)Obst & Gemüse3 Stücke
  • crème entière (versée dans une casserole)Milchprodukte250 ml
  • sucreVorräte40 g
  • zeste de citron (un peu de zeste râpé)Obst & Gemüse1 Stück

pro Portion

Nährwerte

237kcal

Kohlenhydrate
14 g
Eiweiß
2 g
Fett
20 g

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les citrons

    • Prendre les citrons et les couper en 2.
    • Récupérer la chair en enlevant la peau.
    • Écraser la chair pour récupérer le jus.
    Schritt 1

  2. Chauffer la crème

    • Verser la crème entière dans une casserole.
    • Ajouter 40 g de sucre.
    • Ajouter un peu de zeste de citron pour un goût d'enfer.
    • Mélanger le tout.
    • Quand ça fume, retirer du feu.
    Schritt 2

  3. Ajouter le jus de citron

    • Rajouter le jus de citron.
    • Mélanger le tout.
    Schritt 3

  4. Verser et réfrigérer

    • Verser la préparation dans des ramequins sans dépasser le bord.
    • Réserver au frais 4 h pour un meilleur résultat.
    Schritt 4
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