Préparer la pâte

• Préchauffer le four à 180 °C.
• Dérouler la pâte à croissant et la découper en triangles.

Garnir et rouler

• Déposer le jambon et le fromage sur chaque triangle.
• Rouler les triangles en croissants en partant de la base.

Dorer et parsemer

• Badigeonner les croissants d'œuf battu au pinceau.
• Parsemer de graines de sésame.

Cuire au four

• Disposer les croissants sur la plaque de cuisson.
• Enfourner jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.