Backofen vorheizen

• Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.

Teig schichten und ausstechen

• Die Blätterteigrollen ausrollen und übereinanderlegen.
• Große Kreise ausstechen und in der Mitte jeweils einen kleinen Kreis ausstechen, sodass eine Donutform entsteht.
• Aus dem restlichen Teig kleine Mini-Donuts ausstechen.

Cronuts backen

• Alles auf ein Backblech legen.
• Für ca. 15–20 Minuten goldbraun backen.

Füllung und Deko vorbereiten

• In der Zwischenzeit die Erdbeeren in Scheiben schneiden.
• Die Vollmilchschokolade im Wasserbad schmelzen.
• Die weiße Schokolade in einen Spritzbeutel geben und in heißem Wasser schmelzen.

Cronuts füllen

• Die Cronuts kurz abkühlen lassen und waagerecht aufschneiden.
• Die untere Hälfte mit Vanillepudding bestreichen und die Erdbeerscheiben darauflegen.
• Die obere Hälfte in die geschmolzene Schokolade tunken und den Cronut wieder schließen.

Dekorieren und servieren

• Die Cronuts und Mini-Donuts mit weißer Schokolade, Kinderriegel-Stückchen und Früchten dekorieren.