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Dönerbowl mit Hähnchen und Skyr-Dressing
Hauptgericht

Dönerbowl mit Hähnchen und Skyr-Dressing

40 Min.Für 2Nutri-Score A€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • Kartoffeln (in Spalten geschnitten)Obst & Gemüse400 g
  • Hähnchen (in Streifen geschnitten)Fleisch200 g
  • ÖlVorräte15 ml
  • SalzGewürze3 g
  • PfefferGewürze1 g
  • PaprikapulverGewürze4 g
  • Zwiebeln (in Ringe geschnitten)Obst & Gemüse1 Stück
  • Salat (gewaschen)Obst & Gemüse250 g
  • Tomate (gewürfelt)Obst & Gemüse1 Stück
  • Gurke (gewürfelt)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • SkyrMilchprodukte100 g
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Obst & Gemüse10 ml

pro Portion

Nährwerte

379kcal

Kohlenhydrate
39 g
Eiweiß
31 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Backblech
  • Bratpfanne
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Kartoffeln rösten

    • Die Kartoffelspalten mit Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen.
    • Auf ein Backblech geben und im Ofen goldbraun backen.
    Schritt 1
  2. Hähnchen anbraten

    • Die Hähnchenstreifen mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
    • In einer Pfanne mit etwas Öl durchgaren.
    Schritt 2
  3. Skyr-Dressing anrühren

    • Den Skyr mit Paprikapulver, Salz und Zitronensaft verrühren.
    Schritt 3
  4. Bowl anrichten

    • Salat, Tomate, Gurke und Zwiebelringe in einer Schüssel anrichten.
    • Kartoffeln und Hähnchen daraufgeben und mit dem Dressing beträufeln.
    Schritt 4