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High-Protein-Bowl mit Kartoffeln, Hähnchen und Skyr-Dip
Hauptgericht

High-Protein-Bowl mit Kartoffeln, Hähnchen und Skyr-Dip

35 Min.Für 1Nutri-Score A€€
von @ruqayyaac6 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • Kartoffeln (gewaschen, in Spalten geschnitten)Obst & Gemüse400 g
  • PaprikapulverGewürze2 g
  • SalzGewürze2 g
  • PfefferGewürze1 g
  • ÖlVorräte10 ml
  • Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)Fleisch150 g
  • HähnchengewürzGewürze3 g
  • SkyrMilchprodukte150 g
  • Avocado (zerdrückt)Obst & Gemüse50 g
  • Zitrone (Saft davon)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • Petersilie (gehackt)Obst & Gemüse5 g
  • Dill (gehackt)Obst & Gemüse5 g
  • KräutersalzGewürze2 g
  • ThymianGewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

750kcal

Kohlenhydrate
78 g
Eiweiß
60 g
Fett
22 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Bratpfanne
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Kartoffeln vorbereiten

    • Die Kartoffeln in Spalten schneiden.
    • Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und mit Öl vermengen.
    Schritt 1

  2. Kartoffeln im Airfryer garen

    • Die Kartoffeln in den Airfryer geben.
    • Bei 195 °C knusprig garen.
    Schritt 2

  3. Hähnchen anbraten

    • Die Hähnchenbruststreifen mit Hähnchengewürz würzen.
    • In der Pfanne goldbraun anbraten.
    Schritt 3

  4. Skyr-Dip anrühren

    • Den Skyr mit der Avocado, Zitronensaft, Petersilie, Dill und Kräutersalz verrühren.
    Schritt 4

  5. Anrichten

    • Kartoffeln und Hähnchen in eine Schüssel geben.
    • Den Skyr-Dip dazugeben und mit Zitrone, Pfeffer und Thymian abschmecken.
    Schritt 5
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