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Feta rôtie poireaux et saumon
Hauptgericht

Feta rôtie poireaux et saumon

55 Min.Für 3Nutri-Score B€€
von @ginie.healthylife188 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • poireaux (émincés)Obst & Gemüse2 Stücke
  • feta (en un seul bloc)Milchprodukte200 g
  • huile d'olive (filet)Vorräte20 ml
  • crème légère (12 % ou 4 % de matière grasse)Milchprodukte100 ml
  • selGewürze3 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • herbes de ProvenceGewürze3 g
  • miel (filet, facultatif)Vorräte10 ml
  • pavé de saumon (coupé en cubes)Fisch200 g
  • fromage frais (petite boulette fraîche, ajoutée en fin de cuisson)Milchprodukte60 g

pro Portion

Nährwerte

315kcal

Kohlenhydrate
15 g
Eiweiß
17 g
Fett
21 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Auflaufform
  • Backofen
  • fourchette

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les poireaux et la feta

    • Émincer les poireaux et les déposer dans un grand plat à gratin.
    • Écarter les poireaux au centre et y déposer la feta en un seul bloc.
    • Remettre les poireaux tout autour de la feta.
    Schritt 1

  2. Assaisonner

    • Verser un filet d'huile d'olive partout.
    • Ajouter un filet de crème légère.
    • Saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence.
    • Verser un filet de miel sur la feta (facultatif).
    Schritt 2

  3. Ajouter le saumon

    • Couper le pavé de saumon en cubes.
    • Disposer les cubes de saumon tout autour dans le plat.
    Schritt 3

  4. Enfourner

    • Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que la feta soit dorée, en surveillant selon le four.
    Schritt 4

  5. Écraser et mélanger

    • À la sortie du four, ajouter la boulette de fromage frais.
    • Écraser la feta à la fourchette et mélanger avec les poireaux et le saumon.
    Schritt 5

  6. Servir

    • Accompagner de pâtes ou de riz selon la préférence et bien mélanger.
    Schritt 6
Mezze holen