Skip to content
Menu
Fırında Patatesli Tavuklu Beşamel Graten
Hauptgericht

Fırında Patatesli Tavuklu Beşamel Graten

55 Min.Für 4Nutri-Score C€€
von @tuba_arslanoglu221037 Importe0 Mal gekocht
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • tereyağı (patatesleri kızartmak için)Milchprodukte50 g
  • patates (kabuğu soyulmuş, küp küp doğranmış)Obst & Gemüse7 Stücke
  • soğan (doğranmış)Obst & Gemüse1 Stück
  • sarımsak (ezilmiş)Obst & Gemüse2 Stücke
  • yeşil sivri biber (doğranmış)Obst & Gemüse2 Stücke
  • tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)Fleisch250 g
  • sıvı yağ (tavuğu kızartmak için)Vorräte30 ml
  • tereyağı (beşamel sos için)Milchprodukte30 g
  • un (beşamel sos için)Vorräte10 g
  • sütMilchprodukte300 ml
  • tavuk baharatıGewürze5 g
  • sebze çeşnisiGewürze7 g
  • karabiberGewürze2 g
  • kırmızıbiberGewürze2 g
  • acı pul biberGewürze2 g
  • rendelenmiş kaşar peyniri (rendelenmiş)Milchprodukte150 g

pro Portion

Nährwerte

385kcal

Kohlenhydrate
36 g
Eiweiß
20 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Auflaufform
  • Backofen
  • Reibe

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Patatesleri kızartın

    • Patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
    • Tavada tereyağını eritip patatesleri ilave edin.
    • Kızarana kadar pişirin ve pişen patatesleri bir tepsiye alın.
    Schritt 1

  2. Tavuğu ve sebzeleri kavurun

    • Tavuk göğsünü sıvı yağ ile kızartın.
    • Sarımsak, soğan ve biberi ilave edip kavurmaya devam edin.
    • Hazırlanan harcı patateslerin üzerine koyun ve tavuk baharatı serpin.
    Schritt 2

  3. Beşamel sosu hazırlayın

    • Tereyağını tavada eritin, unu ilave edip kavurun.
    • Sütü ve baharatları ekleyip kaynamaya başlayana kadar pişirin.
    Schritt 3

  4. Graten yapın

    • Beşamel sosu patatesli tavuk harcının üzerine dökün.
    • Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
    • 180 °C alt üst ayarda kızarana kadar pişirin.
    Schritt 4
Mezze holen