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Floup coco antillais (glace au lait de coco)
Dessert

Floup coco antillais (glace au lait de coco)

4 Std. 10 Min.Für 6Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • lait de coco (bien mélangé)Vorräte400 g
  • lait concentré sucréMilchprodukte120 g
  • eauAndere120 ml
  • zeste de citron vert (zesté)Obst & Gemüse1 Stück
  • arôme d'amande amère (1 goutte)Vorräte1 ml
  • arôme de vanille (1 cuillère à café)Vorräte5 ml
  • noix de muscade (râpée)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

164kcal

Kohlenhydrate
10 g
Eiweiß
2 g
Fett
13 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • entonnoir

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger les ingrédients

    • Verser le lait de coco et le lait concentré sucré dans un saladier.
    • Ajouter l'eau, le zeste de citron vert, l'arôme d'amande amère, l'arôme de vanille et la noix de muscade.
    • Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Schritt 1
  2. Remplir les sachets

    • Verser le mélange dans les petits sachets à glace à l'aide d'un entonnoir.
    • Ne pas trop les remplir : le mélange prend du volume en congelant et les sachets pourraient éclater.
    • Bien fermer les sachets.
    Schritt 2
  3. Congeler

    • Placer les sachets au congélateur jusqu'à ce qu'ils soient bien pris.
    Schritt 3