Couper les carottes

• Éplucher les carottes puis les couper en deux, encore en deux et encore en deux pour obtenir des frites.

Assaisonner les carottes

• Mettre les frites de carottes dans un bol.
• Ajouter l'huile d'olive, le sel, le poivre, le mélange chili-ail et le paprika.
• Bien mélanger pour enrober toutes les frites.

Cuire au airfryer

• Verser les carottes assaisonnées dans le panier de l'airfryer.
• Cuire à 180 °C pendant 16 minutes.

Préparer la sauce cornichon

• Mélanger le fromage frais, la crème fraîche, les cornichons hachés et le jus de citron.

Servir

• Servir les frites de carottes bien dorées avec la sauce cornichon.