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Galettes de courgette au four
Hauptgericht

Galettes de courgette au four

40 Min.Für 2Nutri-Score B€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • courgettes (râpées)Obst & Gemüse2 Stücke
  • œufsMilchprodukte2 Stücke
  • farineGetreide70 g
  • ciboulette (ciselée)Obst & Gemüse10 g
  • selGewürze3 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • mozzarella (râpée ou en dés)Milchprodukte60 g

pro Portion

Nährwerte

268kcal

Kohlenhydrate
31 g
Eiweiß
14 g
Fett
10 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Reibe
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les courgettes

    • Râper les courgettes.
    • Les presser pour retirer l'excédent d'eau.
    Schritt 1
  2. Mélanger la pâte

    • Ajouter les œufs et la ciboulette ciselée.
    • Incorporer la farine, saler et poivrer.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 2
  3. Former les galettes

    • Former de petits tas sur la plaque de cuisson.
    • Aplatir légèrement en petites galettes.
    • Parsemer de mozzarella.
    Schritt 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180-200 °C jusqu'à ce qu'elles soient dorées et moelleuses.
    Schritt 4