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Gâteau fondant 3 ingrédients aux palets bretons
Dessert

Gâteau fondant 3 ingrédients aux palets bretons

35 Min.Für 8Nutri-Score D€
von @lebordelculinaire43 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • palets bretons (gâteaux secs type palets bretons ou petits beurres)Backwaren20 Stücke
  • laitMilchprodukte300 ml
  • œufs (cassés)Milchprodukte3 Stücke
  • huile d'olive neutre (pour graisser le moule)Vorräte15 ml
  • caramel beurre salé (pour le nappage)Vorräte60 g
  • éclats de cacahuète (concassés)Nüsse & Samen20 g

pro Portion

Nährwerte

148kcal

Kohlenhydrate
16 g
Eiweiß
3 g
Fett
8 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stabmixer
  • Rührschüssel
  • Kastenform
  • Heißluftfritteuse

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Émietter les gâteaux secs

    • Mettre les palets bretons dans un saladier.
    • Les émietter grossièrement à la main.
    Schritt 1

  2. Ajouter le lait et les œufs

    • Verser le lait sur les gâteaux secs.
    • Casser les œufs dans le saladier.
    Schritt 2

  3. Mixer la préparation

    • Mixer le tout au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 3

  4. Graisser le moule

    • Huiler un moule à cake avec l'huile d'olive neutre.
    Schritt 4

  5. Verser la pâte

    • Verser la préparation dans le moule à cake graissé.
    Schritt 5

  6. Cuire le gâteau

    • Enfourner à 180 °C pendant 25 minutes, à l'air fryer ou au four.
    Schritt 6

  7. Démouler et napper

    • Démouler le gâteau tiède.
    • Napper de caramel beurre salé.
    • Parsemer d'éclats de cacahuète.
    Schritt 7
Mezze holen