Cuire les pommes de terre

• Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
• Égoutter.

Préparer la purée

• Écraser les pommes de terre avec le lait tiédi.
• Assaisonner avec le sel et le poivre.

Faire revenir le bœuf épicé

• Faire revenir le bœuf haché dans la poêle chaude.
• Ajouter le mélange d'épices pour burrito et l'eau pour former une sauce.
• Laisser réduire quelques minutes.

Monter le hachis parmentier

• Répartir la viande épicée dans le plat à gratin.
• Recouvrir de purée.
• Parsemer de comté râpé.

Gratiner au four

• Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.