Përgatit sherbetin

• Vendos sheqerin dhe ujin në një tenxhere.
• Ngrohi në zjarr mesatar derisa sheqeri të tretet plotësisht.
• Lëre sherbetin të valojë lehtë dhe mbaje të ngrohtë.

Përgatit hallvën

• Ngroh vajin dhe gjalpin në një tigan të thellë.
• Shto miellin dhe përziej vazhdimisht.
• Përvëlo miellin në zjarr mesatar derisa të marrë ngjyrë të artë.

Bashko sherbetin me miellin

• Hidh sherbetin e ngrohtë dalëngadalë mbi miellin e përvëluar, duke përziej vazhdimisht.
• Përziej me kujdes derisa masa të trashet dhe të ndahet nga anët e tiganit.

Servirja

• Hiqe hallvën nga zjarri dhe lëre të pushojë pak.
• Formoje në një pjatë ose në një enë dhe serve me lugë.