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Haricots plats à l'huile d'olive (Zeytinyağlı taze fasulye)
Beilage

Haricots plats à l'huile d'olive (Zeytinyağlı taze fasulye)

45 Min.Für 4Nutri-Score A€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • haricots plats (équeutés et coupés en tronçons)Obst & Gemüse700 g
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • ail (haché)Obst & Gemüse2 Stücke
  • tomates (pelées et coupées en dés)Obst & Gemüse2 Stücke
  • concentré de tomateVorräte15 g
  • huile d'oliveVorräte60 ml
  • sucreVorräte5 g
  • selGewürze5 g
  • eau (chaude)Getränke150 ml

pro Portion

Nährwerte

210kcal

Kohlenhydrate
14 g
Eiweiß
4 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Bratpfanne

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire revenir l'oignon

    • Chauffer l'huile d'olive dans une casserole.
    • Ajouter l'oignon et l'ail, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
    Schritt 1
  2. Ajouter la tomate

    • Incorporer le concentré de tomate et les tomates en dés.
    • Mélanger et laisser cuire quelques minutes.
    Schritt 2
  3. Cuire les haricots

    • Ajouter les haricots plats, le sucre et le sel.
    • Verser l'eau chaude, couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
    Schritt 3
  4. Repos et service

    • Retirer du feu et laisser refroidir.
    • Servir tiède ou froid, arrosé de son huile de cuisson.
    Schritt 4