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Insalata di melone, anguria, feta e menta
Vorspeise

Insalata di melone, anguria, feta e menta

15 Min.Für 2Nutri-Score B€€
von @sebastian_fitarau20 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • melone (a cubetti)Obst & Gemüse200 g
  • anguria (a cubetti, senza semi)Obst & Gemüse200 g
  • feta (a cubetti o sbriciolata)Milchprodukte200 g
  • cetrioli (a rondelle)Obst & Gemüse2 Stücke
  • cipolla di Tropea (affettata sottile)Obst & Gemüse1 Stück
  • menta fresca (foglie tritate o intere)Obst & Gemüse8 g
  • mandorle (tritate grossolanamente)Nüsse & Samen30 g
  • olio extravergine d'oliva (a filo)Vorräte30 ml
  • sale (q.b.)Gewürze3 g
  • pepe (macinato)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

400kcal

Kohlenhydrate
23 g
Eiweiß
16 g
Fett
28 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • coltello

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Preparare la frutta e le verdure

    • Tagliare il melone e l'anguria a cubetti.
    • Affettare finemente la cipolla di Tropea e i cetrioli a rondelle.
    Schritt 1

  2. Comporre l'insalata

    • Unire in un'insalatiera melone, anguria, cetrioli e cipolla.
    • Aggiungere la feta a cubetti e le foglie di menta.
    Schritt 2

  3. Condire e servire

    • Irrorare con olio extravergine d'oliva, salare e pepare.
    • Completare con le mandorle tritate e servire subito.
    Schritt 3
Mezze holen