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Journée dans mon assiette : overnight oats caramel, œufs brouillés, bananes au chocolat et sushis quinoa-rizo
Frühstück

Journée dans mon assiette : overnight oats caramel, œufs brouillés, bananes au chocolat et sushis quinoa-rizo

1 Std.Für 4Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • flocons d'avoineGetreide60 g
  • whey protéine caramelMilchprodukte30 g
  • galette Hippo caramel (émiettée)Backwaren1 Stück
  • myrtillesObst & Gemüse50 g
  • banane (1 tranchée pour les oats, 2 pour le goûter)Obst & Gemüse3 Stücke
  • pâte à tartiner spéculoosVorräte20 g
  • laitMilchprodukte150 ml
  • café (serré, refroidi)Getränke100 ml
  • glaçonsAndere100 g
  • œufs (brouillés)Milchprodukte3 Stücke
  • selGewürze2 g
  • avocatObst & Gemüse0,5 Stücke
  • pain de mie (tranché, grillé)Backwaren1 Stück
  • beurre de cacahuèteVorräte40 g
  • confiture de fruits des boisVorräte20 g
  • chocolat noir 85 % (fondu)Vorräte40 g
  • quinoa (cuit)Getreide100 g
  • riz (cuit)Getreide100 g
  • concombre (en bâtonnets)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • Saint-MorêtMilchprodukte60 g
  • saumon (cru, en lamelles)Fisch100 g

pro Portion

Nährwerte

641kcal

Kohlenhydrate
75 g
Eiweiß
26 g
Fett
26 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Bratpfanne
  • Stielkasserolle
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les overnight oats caramel

    • Mélanger les flocons d'avoine, la whey caramel et le lait dans un bol.
    • Ajouter la pâte à tartiner spéculoos, la galette Hippo émiettée, les myrtilles et la banane tranchée.
    • Réserver au frais toute la nuit.
    Schritt 1
  2. Monter l'ice latte

    • Verser le café refroidi sur les glaçons et le lait.
    Schritt 2
  3. Cuire les œufs brouillés

    • Brouiller les œufs dans une poêle chaude.
    • Saler en fin de cuisson.
    Schritt 3
  4. Préparer la tartine

    • Griller la tranche de pain.
    • Tartiner de beurre de cacahuète et de confiture de fruits des bois.
    • Servir avec les œufs brouillés et le demi-avocat.
    Schritt 4
  5. Bananes au chocolat (goûter)

    • Couper les bananes en deux et glisser du beurre de cacahuète au milieu.
    • Napper de chocolat noir fondu.
    • Laisser prendre au frais avant de déguster.
    Schritt 5
  6. Sushis quinoa-riz au saumon

    • Cuire le quinoa et le riz, puis les mélanger.
    • Étaler le mélange, garnir de concombre, de Saint-Morêt et de saumon.
    • Rouler et découper en bouchées.
    Schritt 6