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Knusprige Hackfleisch-Käse-Wraps mit Joghurt-Dip
Hauptgericht

Knusprige Hackfleisch-Käse-Wraps mit Joghurt-Dip

30 Min.Für 4Nutri-Score D€€
von @lana_alk19 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • HackfleischFleisch500 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Obst & Gemüse1 Stück
  • Knoblauch (gehackt)Obst & Gemüse2 Stücke
  • TomatenmarkVorräte15 ml
  • SalzGewürze3 g
  • PfefferGewürze2 g
  • PaprikapulverGewürze4 g
  • WrapsBackwaren4 Stücke
  • Käse (gerieben)Milchprodukte200 g
  • MayoVorräte60 ml
  • KetchupVorräte60 ml
  • Samurai-SoßeVorräte60 ml
  • Öl (zum Braten)Vorräte40 ml
  • JoghurtMilchprodukte200 g
  • Knoblauch (gepresst, für den Dip)Obst & Gemüse1 Stück
  • Petersilie (gehackt)Obst & Gemüse10 g
  • Salz (für den Dip)Gewürze2 g
  • Pfeffer (für den Dip)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

684kcal

Kohlenhydrate
40 g
Eiweiß
33 g
Fett
44 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Hackfleisch anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Zwiebel und Knoblauch darin glasig anschwitzen.
    • Das Hackfleisch dazugeben und krümelig braun braten.
    Schritt 1

  2. Würzen

    • Tomatenmark unterrühren und kurz mitrösten.
    • Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
    Schritt 2

  3. Dip anrühren

    • Joghurt mit Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer glatt rühren.
    Schritt 3

  4. Wraps füllen

    • Wraps mit Mayo, Ketchup und Samurai-Soße bestreichen.
    • Hackfleisch und Käse darauf verteilen.
    • Die Wraps fest zusammenklappen.
    Schritt 4

  5. Knusprig braten

    • Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Die Wraps von beiden Seiten goldbraun und knusprig braten.
    Schritt 5

  6. Servieren

    • Wraps mit dem Joghurt-Dip servieren.
    Schritt 6
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