Skip to content
Konjac crémeux poulet tomate
Hauptgericht

Konjac crémeux poulet tomate

25 Min.Für 2Nutri-Score A€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • filet de poulet (coupé en morceaux)Fleisch300 g
  • tagliatelles de konjac (rincées et égouttées)Frischeprodukte160 g
  • selGewürze5 g
  • poivre (moulu)Gewürze2 g
  • paprika fuméGewürze2 g
  • ail et fines herbesGewürze2 g
  • épices italiennesGewürze2 g
  • huile d'oliveVorräte5 ml
  • skyrMilchprodukte15 g
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • champignons (émincés)Obst & Gemüse5 Stücke
  • persil (ciselé)Obst & Gemüse10 g
  • yaourt de sojaMilchprodukte2 Stücke
  • concentré de tomateVorräte15 g
  • fromage râpé (facultatif)Milchprodukte20 g

pro Portion

Nährwerte

299kcal

Kohlenhydrate
11 g
Eiweiß
39 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Seiher

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les tagliatelles de konjac

    • Rincer les tagliatelles de konjac
    • Bien les essorer
    Schritt 1
  2. Assaisonner le poulet

    • Saler et poivrer le poulet
    • Ajouter l'ail et fines herbes, le paprika fumé et les épices italiennes
    • Mélanger pour enrober la viande
    Schritt 2
  3. Cuire l'oignon et le poulet

    • Huiler légèrement la poêle
    • Faire revenir l'oignon
    • Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
    Schritt 3
  4. Ajouter les champignons et la tomate

    • Ajouter les champignons et le persil
    • Incorporer le concentré de tomate
    Schritt 4
  5. Crémer avec le yaourt de soja

    • Ajouter les yaourts de soja et le skyr
    • Mélanger sur feu doux sans faire bouillir
    Schritt 5
  6. Mélanger les pâtes et servir

    • Ajouter les tagliatelles de konjac et mélanger
    • Parsemer de fromage râpé si souhaité
    • Servir chaud
    Schritt 6