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Lait de coco maison et jus de maracuja frais
Getränk

Lait de coco maison et jus de maracuja frais

40 Min.Für 4Nutri-Score B€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • noix de coco (cassées, chair râpée)Obst & Gemüse3 Stücke
  • eau (chaude)Andere600 ml
  • maracuja (coupés en deux)Obst & Gemüse8 Stücke
  • sucre (facultatif)Vorräte40 g
  • eau (fraîche)Andere500 ml

pro Portion

Nährwerte

326kcal

Kohlenhydrate
20 g
Eiweiß
3 g
Fett
26 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Seiher
  • Standmixer
  • Sieb

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Casser et râper les cocos

    • Ouvrir les noix de coco et récupérer la chair.
    • Râper finement la chair dans un saladier.
    Schritt 1
  2. Extraire le lait de coco

    • Verser l'eau chaude sur la chair râpée et laisser infuser.
    • Presser la pulpe avec les mains pour libérer le lait.
    • Filtrer à travers une passoire ou un tamis.
    Schritt 2
  3. Préparer le jus de maracuja

    • Mixer la pulpe des maracuja avec l'eau fraîche.
    • Filtrer au tamis pour retirer les pépins.
    • Sucrer selon le goût et servir bien frais.
    Schritt 3