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Lasagne-Pfanne
Hauptgericht

Lasagne-Pfanne

50 Min.Für 6Nutri-Score C€€
von @kochen.macht.spa10 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • rote Zwiebel (gewürfelt)Obst & Gemüse1 Stück
  • HackfleischFleisch800 g
  • Knoblauchzehen (gepresst oder fein gehackt)Obst & Gemüse3 Stücke
  • TomatenmarkVorräte30 ml
  • Basilikum (getrocknet)Gewürze10 ml
  • SalzGewürze10 ml
  • PfefferGewürze5 ml
  • gehackte Tomaten (aus der Dose)Vorräte800 g
  • WasserAndere500 ml
  • LasagneplattenGetreide500 g
  • Creme fraicheMilchprodukte200 g
  • KochsahneMilchprodukte50 ml
  • Streukäse (gerieben)Milchprodukte250 g

pro Portion

Nährwerte

745kcal

Kohlenhydrate
67 g
Eiweiß
33 g
Fett
38 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Zwiebel anschwitzen

    • Die rote Zwiebel würfeln.
    • In der Pfanne kurz anschmoren.
    Schritt 1

  2. Hackfleisch anbraten

    • Das Hackfleisch dazugeben und krümelig anbraten.
    • Die Knoblauchzehen dazupressen.
    Schritt 2

  3. Würzen und ablöschen

    • Tomatenmark, Basilikum, Salz und Pfeffer einrühren.
    • Gehackte Tomaten und Wasser dazugeben und alles verrühren.
    Schritt 3

  4. Lasagneplatten köcheln

    • Die Lasagneplatten dazugeben und unterrühren.
    • Zugedeckt köcheln lassen, bis die Platten weich sind.
    Schritt 4

  5. Sahne einrühren

    • Creme fraiche und Kochsahne einrühren.
    Schritt 5

  6. Mit Käse überbacken

    • Den Streukäse über die Pfanne streuen.
    • Zugedeckt schmelzen lassen und servieren.
    Schritt 6
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