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Marbré healthy sans sucre ni beurre
Dessert

Marbré healthy sans sucre ni beurre

45 Min.Für 8Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • œufsMilchprodukte3 Stücke
  • compoteObst & Gemüse200 g
  • skyrMilchprodukte100 g
  • farineGetreide150 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Vorräte8 g
  • levure chimique (1/2 sachet)Vorräte5 g
  • chocolat noir (fondu)Vorräte80 g
  • pépites de chocolatVorräte20 g

pro Portion

Nährwerte

136kcal

Kohlenhydrate
18 g
Eiweiß
4 g
Fett
5 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel ×2
  • Kastenform
  • Stielkasserolle
  • Schneebesen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la pâte

    • Casser les œufs dans un saladier
    • Ajouter la compote et le skyr
    • Mélanger au fouet
    Schritt 1
  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, le sucre vanillé et la levure
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Schritt 2
  3. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir
    Schritt 3
  4. Créer le marbré

    • Séparer la préparation en deux
    • Mélanger le chocolat fondu à une moitié de la préparation
    • Alterner les couches de pâte nature et chocolatée dans le moule à cake
    Schritt 4
  5. Cuire le gâteau

    • Parsemer quelques pépites de chocolat sur le dessus
    • Enfourner à 180 °C
    Schritt 5