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Mousse au chocolat healthy
Dessert

Mousse au chocolat healthy

2 Std. 30 Min.Für 6Nutri-Score D€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • chocolat (fondu)Vorräte205 g
  • œufs (blancs et jaunes séparés)Milchprodukte6 Stücke

pro Portion

Nährwerte

274kcal

Kohlenhydrate
20 g
Eiweiß
9 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel ×2
  • Schneebesen
  • Auflaufform

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Séparer les œufs

    • Séparer le blanc des jaunes
    Schritt 1
  2. Monter les blancs en neige

    • Monter les blancs en neige
    Schritt 2
  3. Mélanger le chocolat et les jaunes

    • Mélanger le chocolat fondu aux jaunes d’œufs
    Schritt 3
  4. Incorporer les blancs

    • Ajouter un tiers des blancs d’œufs
    • Mélanger normalement
    • Ajouter le reste des blancs d’œufs
    • Mélanger délicatement
    Schritt 4
  5. Réserver au frais

    • Mettre dans un plat pour servir
    • Laisser au frigo
    Schritt 5