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Mini banana bread protéiné
Frühstück

Mini banana bread protéiné

25 Min.Für 1Nutri-Score B€
von @apricotmaxine29 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • banane (bien mûre, écrasée)Obst & Gemüse1 Stück
  • œufMilchprodukte1 Stück
  • lait d'amandes (un petit filet, ajouté en fin de mélange pour ajuster la consistance)Getränke30 ml
  • farine d'avoineGetreide40 g
  • protéine végétale (en poudre)Vorräte15 g
  • levure chimique (une demi-cuillère à café)Vorräte2 g
  • arôme vanille (quelques gouttes)Vorräte2 ml
  • cannelle (un petit peu)Gewürze1 g
  • chocolat noir (en pépites, pour le topping)Vorräte10 g
  • stevia (ou sirop d'érable, selon le goût)Vorräte2 g

pro Portion

Nährwerte

368kcal

Kohlenhydrate
45 g
Eiweiß
20 g
Fett
12 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Souffléförmchen
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Écraser la banane

    • Écraser la banane bien mûre dans un bol.
    Schritt 1

  2. Mélanger les ingrédients humides

    • Ajouter l'œuf.
    • Ajouter l'arôme vanille et la cannelle.
    • Mélanger.
    Schritt 2

  3. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine d'avoine.
    • Ajouter la protéine végétale.
    • Ajouter la levure chimique.
    • Mélanger, puis ajuster la consistance avec le lait d'amandes.
    Schritt 3

  4. Verser dans le moule

    • Verser la pâte dans un petit moule individuel.
    • Parsemer de pépites de chocolat noir.
    Schritt 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Schritt 5
Mezze holen