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Mini cakes aux amandes
Dessert

Mini cakes aux amandes

50 Min.Für 12Nutri-Score D€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

12 Personen
  • œufs (battus (environ 5 œufs))Milchprodukte250 ml
  • sucreVorräte250 ml
  • vanille (extrait ou sucre vanillé)Vorräte10 ml
  • huileVorräte120 ml
  • laitMilchprodukte250 ml
  • farine (2 verres et demi)Getreide300 g
  • amandes (mixées avec la peau, 2 verres et demi)Nüsse & Samen300 g
  • levure chimiqueVorräte11 g

pro Portion

Nährwerte

261kcal

Kohlenhydrate
25 g
Eiweiß
8 g
Fett
15 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Standmixer
  • Muffinblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mixer les amandes

    • Mixer les amandes avec leur peau jusqu'à obtenir une poudre fine.
    Schritt 1
  2. Mélanger les liquides

    • Verser les œufs dans un saladier.
    • Ajouter le sucre, la vanille, l'huile et le lait.
    • Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Schritt 2
  3. Incorporer les poudres

    • Ajouter la farine, la poudre d'amandes et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte légèrement épaisse.
    Schritt 3
  4. Cuire les mini cakes

    • Verser la pâte dans les moules à mini cakes.
    • Enfourner à 180 °C pendant 35 minutes.
    Schritt 4