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Nouilles sautées tofu, carottes et edamame sauce miso-soja
Hauptgericht

Nouilles sautées tofu, carottes et edamame sauce miso-soja

30 Min.Für 2Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • nouillesGetreide180 g
  • tofu (égoutté et coupé en dés)Frischeprodukte200 g
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • carottes (en lamelles)Obst & Gemüse2 Stücke
  • edamame surgelés (surgelés)Obst & Gemüse150 g
  • huile de sésameVorräte15 ml
  • sauce sojaVorräte30 ml
  • pâte de misoVorräte15 g
  • paprikaGewürze3 g

pro Portion

Nährwerte

420kcal

Kohlenhydrate
53 g
Eiweiß
21 g
Fett
14 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Schmorpfanne
  • Stielkasserolle
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le tofu

    • Couper le tofu en dés.
    • Passer les dés de tofu au air fryer jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Schritt 1
  2. Cuire les nouilles et les edamame

    • Cuire les nouilles selon les indications du paquet.
    • Ajouter les edamame surgelés en fin de cuisson et égoutter.
    Schritt 2
  3. Faire revenir les légumes

    • Chauffer l'huile de sésame dans une poêle.
    • Faire revenir l'oignon émincé.
    • Ajouter les carottes en lamelles et les edamame.
    Schritt 3
  4. Préparer la sauce

    • Mélanger la sauce soja, la pâte de miso et le paprika dans un bol.
    Schritt 4
  5. Assembler et servir

    • Ajouter les nouilles, le tofu et la sauce dans la poêle.
    • Mélanger et servir chaud.
    Schritt 5