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Nudelsalat mit Sweet-Chili-Dressing
Beilage

Nudelsalat mit Sweet-Chili-Dressing

25 Min.Für 4Nutri-Score C€
von @loredanachantal7 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • PastaGetreide300 g
  • Tomaten (gewürfelt)Obst & Gemüse250 g
  • rote Zwiebel (fein gewürfelt)Obst & Gemüse1 Stück
  • Gurke (gewürfelt)Obst & Gemüse1 Stück
  • Mais (abgetropft)Obst & Gemüse140 g
  • Paprika (gewürfelt)Obst & Gemüse1 Stück
  • SchmandMilchprodukte300 g
  • Sweet Chili SauceVorräte200 ml
  • Limettensaft (frisch gepresst)Obst & Gemüse30 ml
  • CurryGewürze15 g
  • Knoblauchzehe (gepresst)Obst & Gemüse1 Stück
  • SalzGewürze3 g
  • PfefferGewürze2 g

pro Portion

Nährwerte

450kcal

Kohlenhydrate
66 g
Eiweiß
11 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Kochtopf
  • Seiher
  • Rührschüssel
  • Schneebesen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Pasta kochen

    • Die Pasta in reichlich Salzwasser bissfest kochen.
    • Anschließend abgießen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen.
    Schritt 1

  2. Gemüse vorbereiten

    • Tomaten, Gurke und Paprika würfeln.
    • Die rote Zwiebel fein würfeln und den Mais abtropfen lassen.
    Schritt 2

  3. Dressing anrühren

    • Schmand mit Sweet Chili Sauce und Limettensaft verrühren.
    • Curry und gepressten Knoblauch einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Schritt 3

  4. Salat vermengen

    • Pasta und Gemüse in einer Schüssel mischen.
    • Das Dressing dazugeben und alles gut vermengen.
    • Vor dem Servieren kurz durchziehen lassen.
    Schritt 4
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