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Nutella-Bananen-Rolls
Dessert

Nutella-Bananen-Rolls

35 Min.Für 10Nutri-Score E€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

10 Personen
  • Blätterteig XXL (ausgerollt, rechteckig)Frischeprodukte1 Stück
  • Nutella (ca. 3–4 EL)Vorräte60 g
  • gehackte Mandeln (gehackt, zum Bestreuen)Nüsse & Samen40 g
  • Bananen (in Scheiben geschnitten)Obst & Gemüse2 Stücke
  • Eigelb (verquirlt)Milchprodukte1 Stück
  • gehackte Mandeln (gehackt, zum Bestreuen)Nüsse & Samen20 g
  • Puderzucker (zum Bestreuen, optional)Vorräte15 g

pro Portion

Nährwerte

199kcal

Kohlenhydrate
18 g
Eiweiß
3 g
Fett
13 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backblech
  • Backpinsel
  • Messer

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Ofen vorheizen

    • Den Ofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
    Schritt 1
  2. Blätterteig bestreichen und belegen

    • Den Blätterteig ausrollen und mit Nutella bestreichen.
    • Nach Belieben gehackte Mandeln darüberstreuen.
    • Die in Scheiben geschnittenen Bananen auf dem unteren Rand verteilen.
    Schritt 2
  3. Einrollen und schneiden

    • Den Blätterteig von der Bananenseite her fest einrollen.
    • Die Rolle in 10 Stücke von ca. 4–5 cm schneiden.
    • Die Röllchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
    Schritt 3
  4. Bestreichen und bestreuen

    • Das Eigelb über die Röllchen verteilen.
    • Gehackte Mandeln darüberstreuen.
    Schritt 4
  5. Goldbraun backen

    • Die Röllchen im vorgeheizten Ofen goldbraun backen.
    Schritt 5
  6. Bestreuen und servieren

    • Die Röllchen abkühlen lassen.
    • Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen und servieren.
    Schritt 6