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Ofen-Wings mit Kartoffelscheiben und türkischem Butterreis
Hauptgericht

Ofen-Wings mit Kartoffelscheiben und türkischem Butterreis

50 Min.Für 3Nutri-Score C€€
von @mi.strk15 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • Chicken Wings (aufgetaut, fertig gewürzt)Fleisch800 g
  • Kartoffeln (in Scheiben geschnitten)Obst & Gemüse600 g
  • Knoblauch (in größere Stücke geschnitten)Obst & Gemüse4 Stücke
  • Paprikapulver (zum Würzen)Gewürze2 g
  • SalzGewürze5 g
  • PfefferGewürze2 g
  • Pommesgewürz (optional)Gewürze3 g
  • OlivenölVorräte40 ml
  • Reis (gewaschen)Getreide200 g
  • ÖlVorräte15 ml
  • ButterMilchprodukte30 g
  • Joghurt (zum Servieren)Milchprodukte300 g

pro Portion

Nährwerte

742kcal

Kohlenhydrate
63 g
Eiweiß
43 g
Fett
35 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Auflaufform
  • Stielkasserolle
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Kartoffeln und Knoblauch vorbereiten

    • Knoblauch in etwas größere Stücke schneiden.
    • Kartoffeln in Scheiben schneiden.
    Schritt 1

  2. Kartoffeln würzen

    • Kartoffeln mit Paprika, Knoblauch, Salz, Pfeffer und nach Belieben Pommesgewürz würzen.
    • Olivenöl dazugeben und alles gut vermengen.
    Schritt 2

  3. Wings und Kartoffeln in den Ofen geben

    • Ofen vorheizen.
    • Wings in die Auflaufform geben und die Kartoffeln dazugeben.
    • Bei 200 °C für 35 Minuten backen.
    Schritt 3

  4. Butterreis kochen

    • Öl und Butter im Topf schmelzen.
    • Gewaschenen Reis dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und kurz aufkochen lassen.
    • Auf Stufe 3 stellen und den Reis ziehen lassen.
    Schritt 4

  5. Servieren

    • Wings mit Kartoffeln, Reis und einem Klecks Joghurt servieren.
    Schritt 5
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