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One pot orzo courgette et crevettes
Hauptgericht

One pot orzo courgette et crevettes

30 Min.Für 3Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • orzoGetreide125 g
  • crevettes cuites décortiquées (décortiquées)Fisch200 g
  • courgette (coupée en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • ail (râpée)Obst & Gemüse1 Stück
  • bouillon de légumesVorräte350 ml
  • fromage fraisMilchprodukte30 g
  • curry en poudreGewürze5 g
  • parmesan (râpé)Milchprodukte25 g
  • huile d'oliveVorräte15 ml
  • beurreMilchprodukte10 g
  • jus de citron (pressé)Obst & Gemüse10 ml
  • selGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

286kcal

Kohlenhydrate
32 g
Eiweiß
17 g
Fett
10 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Schmorpfanne
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire revenir la courgette

    • Chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une grande poêle ou un faitout.
    • Ajouter la courgette et la faire dorer.
    • Ajouter l'ail râpé.
    Schritt 1
  2. Ajouter les crevettes

    • Ajouter les crevettes et les faire revenir très légèrement.
    Schritt 2
  3. Cuire l'orzo en one pot

    • Ajouter l'orzo et le bouillon de légumes.
    • Couvrir et laisser cuire à feu doux à reprise de l'ébullition.
    Schritt 3
  4. Lier avec le curry et les fromages

    • En fin de cuisson, ajouter le curry, le fromage frais et le parmesan.
    • Mélanger délicatement.
    Schritt 4
  5. Repos et service

    • Laisser reposer avant de servir.
    • Servir avec un filet de jus de citron et un tour de moulin à poivre.
    Schritt 5