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Pistazien-Trilece
Dessert

Pistazien-Trilece

3 Std. 35 Min.Für 12Nutri-Score D€€
von @kilic_story39 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

12 Personen
  • Eier (zimmerwarm)Milchprodukte4 Stücke
  • Zucker (für den Teig)Vorräte80 g
  • Salz (eine Prise)Gewürze1 g
  • SonnenblumenölVorräte40 ml
  • Milch (für den Teig)Milchprodukte50 ml
  • MehlGetreide140 g
  • BackpulverVorräte10 g
  • Milch (für die Tränke)Milchprodukte500 ml
  • Sahne (für die Tränke)Milchprodukte100 ml
  • Zucker (für die Tränke)Vorräte40 g
  • Pistaziencreme (leicht erwärmt)Vorräte150 g
  • geschlagene Sahne (steif geschlagen)Milchprodukte50 ml
  • Pistazien (gehackt)Nüsse & Samen20 g

pro Portion

Nährwerte

160kcal

Kohlenhydrate
16 g
Eiweiß
5 g
Fett
9 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Handrührgerät
  • Auflaufform
  • Backofen
  • Stielkasserolle

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Teig vorbereiten

    • Eier mit Zucker und Salz schaumig schlagen.
    • Öl und Milch unterrühren.
    • Mehl mit Backpulver mischen und vorsichtig unterheben.
    Schritt 1

  2. Boden backen

    • Den Teig in die gefettete Backform füllen und glatt streichen.
    • Bei 160 °C Umluft backen.
    Schritt 2

  3. Tränke zubereiten

    • Milch, Sahne und Zucker in einem Topf erwärmen, bis sich der Zucker gelöst hat.
    • Die Tränke über den lauwarmen Boden gießen.
    • Ziehen lassen.
    Schritt 3

  4. Pistaziencreme auftragen

    • Die Pistaziencreme leicht erwärmen.
    • Die Creme gleichmäßig auf dem Kuchen verstreichen.
    Schritt 4

  5. Dekorieren und kühlen

    • Mit der geschlagenen Sahne und den gehackten Pistazien dekorieren.
    • Im Kühlschrank ziehen lassen.
    Schritt 5
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