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Pizza au cottage cheese
Hauptgericht

Pizza au cottage cheese

40 Min.Für 2Nutri-Score B€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • cottage cheeseMilchprodukte180 g
  • œufsAndere2 Stücke
  • farineGetreide55 g
  • eau (pour ajuster la texture)Getränke30 ml
  • ail en poudreGewürze2 g
  • origanGewürze2 g
  • sel (une pincée, sauf si le cottage cheese est déjà salé)Gewürze1 g
  • pulpe de tomateVorräte150 g
  • parmesan (râpé)Milchprodukte40 g
  • mozzarellaMilchprodukte60 g

pro Portion

Nährwerte

345kcal

Kohlenhydrate
30 g
Eiweiß
23 g
Fett
15 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Standmixer
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la base

    • Mélanger le cottage cheese avec les œufs
    • Mixer pour obtenir une belle texture
    • Ajouter la farine, l'ail en poudre, l'origan et le sel
    • Ajuster avec un peu d'eau si besoin
    Schritt 1
  2. Étaler et cuire la base

    • Étaler la préparation sur du papier cuisson posé sur une plaque
    • Enfourner à 180 °C
    Schritt 2
  3. Garnir et gratiner

    • Ajouter la pulpe de tomate
    • Répartir le parmesan et la mozzarella
    • Ajouter d'autres toppings au choix
    • Repasser au four pour gratiner
    Schritt 3