Hauptgericht
Pizza pomme de terre au poulet et champignons
30 Min.Für 2Nutri-Score B€€
B
30 Min.
30 Min.Pizza pomme de terre au poulet et champignons
was Sie brauchen
Zutaten
pommes de terre (crues, cuites puis écrasées)Obst & Gemüse400 g
champignons de Paris (émincés)Obst & Gemüse80 g
blanc de poulet (coupé en petits cubes)Fleisch80 g
purée de tomates (coulis maison)Vorräte70 g
mozzarella (râpée ou émiettée)Milchprodukte40 g
parmesan (râpé)Milchprodukte15 g
pro Portion
Nährwerte
311kcal
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Eiweiß
- 25 g
- Fett
- 9 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Kartoffelstampfer
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Écraser les pommes de terre
- Faire cuire les pommes de terre puis les écraser dans la poêle pour former une base compacte.
- Schritt 2
Ajouter le fromage
- Répartir le fromage râpé sur la base de pommes de terre pour former une fine pellicule croustillante.
- Schritt 3
Étaler le coulis de tomates
- Napper la base d'un bon coulis de tomates.
- Schritt 4
Garnir la pizza
- Répartir les champignons émincés.
- Ajouter la mozzarella et le blanc de poulet coupé en petits cubes.
- Schritt 5
Cuire à la poêle
- Cuire 5 min dans une poêle, sans matière grasse, jusqu'à ce que la base soit croustillante.
- Schritt 6
Déguster
- Faire glisser la pizza sur une assiette et la déguster aussitôt.
