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Pizza protéinée au saumon fumé
Hauptgericht

Pizza protéinée au saumon fumé

30 Min.Für 1Nutri-Score B€€
von @matthieu_fitjf99 Importe1 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • farineGetreide105 g
  • skyrMilchprodukte100 g
  • levure chimiqueVorräte5 g
  • mozzarella râpéeMilchprodukte50 g
  • Saint Moret légerMilchprodukte40 g
  • saumon fumé (en tranches)Fisch100 g
  • crème 4 %Milchprodukte50 ml

pro Portion

Nährwerte

834kcal

Kohlenhydrate
89 g
Eiweiß
61 g
Fett
26 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Heißluftfritteuse
  • Nudelholz

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la farine, le skyr et la levure chimique dans un saladier.
    • Former une boule et l'étaler finement sur du papier cuisson.
    Schritt 1

  2. Garnir la pizza

    • Mélanger le Saint Moret avec la crème.
    • Étaler ce mélange sur la pâte, puis répartir la mozzarella râpée.
    Schritt 2

  3. Cuire la pizza

    • Cuire à l'airfryer 10 à 12 min à 170 °C, ou au four 15 à 20 min à 180 °C.
    Schritt 3

  4. Ajouter le saumon

    • Déposer les tranches de saumon fumé sur la pizza chaude.
    • Servir aussitôt.
    Schritt 4
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