Skip to content
Pizza tartiflette
Hauptgericht

Pizza tartiflette

45 Min.Für 4Nutri-Score D€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • pommes de terre (cuites à l'eau salée puis coupées en rondelles)Obst & Gemüse3 Stücke
  • sel (pour l'eau de cuisson)Gewürze5 g
  • pâte à pizza (maison ou industrielle)Backwaren400 g
  • crème fraîcheMilchprodukte100 g
  • mozzarella râpée (râpée)Milchprodukte150 g
  • reblochon (coupé en morceaux)Milchprodukte200 g
  • lardonsFleisch150 g
  • oignons déshydratésGewürze10 g
  • poivre (moulu)Gewürze2 g

pro Portion

Nährwerte

648kcal

Kohlenhydrate
65 g
Eiweiß
24 g
Fett
33 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Bratpfanne
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire les pommes de terre

    • Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole.
    • Cuire les pommes de terre entières jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    Schritt 1
  2. Couper les pommes de terre

    • Égoutter les pommes de terre.
    • Les couper en rondelles.
    Schritt 2
  3. Étaler la pâte

    • Étaler la pâte à pizza dans une poêle.
    Schritt 3
  4. Garnir la pizza

    • Répartir la crème fraîche sur la pâte.
    • Ajouter la mozzarella râpée.
    • Disposer les rondelles de pommes de terre et le reblochon.
    • Parsemer de lardons, d'oignons déshydratés et de poivre.
    Schritt 4
  5. Cuire la pizza

    • Faire cuire le dessous de la pâte dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
    • Enfourner quelques minutes pour gratiner le dessus.
    Schritt 5