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Poulet croustillant aux corn flakes, sauce honey garlic
Hauptgericht

Poulet croustillant aux corn flakes, sauce honey garlic

30 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • aiguillettes de pouletFleisch6 Stücke
  • œufs (battus)Milchprodukte2 Stücke
  • corn flakes nature (écrasés)Getreide100 g
  • beurreMilchprodukte30 g
  • sucre rouxVorräte30 g
  • mielVorräte25 g
  • ail (râpé)Obst & Gemüse5 Stücke
  • sauce sojaVorräte60 ml
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • sésameNüsse & Samen10 g

pro Portion

Nährwerte

523kcal

Kohlenhydrate
53 g
Eiweiß
31 g
Fett
21 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Rührschüssel
  • Stielkasserolle

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Écraser les corn flakes

    • Écraser les corn flakes à la main dans une assiette.
    • Battre les œufs dans une autre assiette.
    Schritt 1
  2. Paner le poulet

    • Tremper les aiguillettes de poulet dans l'œuf battu.
    • Les rouler dans les corn flakes écrasés pour bien les enrober.
    Schritt 2
  3. Cuire à l'airfryer

    • Déposer les aiguillettes panées dans l'airfryer.
    • Cuire à 180 °C en retournant à mi-cuisson.
    Schritt 3
  4. Préparer la sauce honey garlic

    • Réunir le beurre, le sucre roux, le miel, l'ail râpé, la sauce soja et le poivre dans une casserole.
    • Mélanger sur le feu jusqu'à obtenir une sauce légèrement épaisse.
    Schritt 4
  5. Enrober le poulet

    • Ajouter le poulet croustillant dans la sauce.
    • Mélanger pour napper chaque morceau.
    • Parsemer de sésame.
    Schritt 5
  6. Servir

    • Servir avec du riz ou des frites.
    Schritt 6