Hauptgericht
Poulet farci au fromage fondant et pommes de terre rôties
55 Min.Für 3Nutri-Score C€€
C
55 Min.
55 Min.Poulet farci au fromage fondant et pommes de terre rôties
was Sie brauchen
Zutaten
blancs de poulet épais (entaillés en profondeur)Fleisch3 Stücke
tranches de fromage (mozzarella, emmental ou cheddar)Milchprodukte6 Stücke
ail (haché)Obst & Gemüse2 Stücke
huile d'oliveVorräte30 ml
beurre (fondu)Milchprodukte20 g
persil (haché)Obst & Gemüse10 g
paprikaGewürze2 g
selGewürze5 g
poivreGewürze2 g
pommes de terre (coupées en gros cubes)Obst & Gemüse800 g- huile d'oliveVorräte30 ml
- persil (haché)Obst & Gemüse10 g
- selGewürze3 g
- poivreGewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
618kcal
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Eiweiß
- 35 g
- Fett
- 32 g
was Sie verwenden
Utensilien
Auflaufform
Rührschüssel
Backpinsel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer le poulet
- Faire une entaille profonde dans chaque blanc de poulet.
- Insérer deux tranches de fromage dans chaque morceau.
- Schritt 2
Assaisonner le poulet
- Mélanger l'huile d'olive, le beurre fondu, l'ail, le paprika, le sel et le poivre.
- Badigeonner généreusement le poulet de cette préparation.
- Schritt 3
Préparer les pommes de terre
- Couper les pommes de terre en gros cubes.
- Les mélanger avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et le persil.
- Schritt 4
Cuisson au four
- Disposer le poulet et les pommes de terre dans un plat.
- Enfourner à 190 °C.
- Arroser le poulet avec son jus à mi-cuisson.
- Schritt 5
Finition
- Parsemer de persil frais.
- Laisser reposer avant de servir pour un fromage bien coulant.