Préparer le poulet

• Inciser les hauts de cuisses de poulet désossés à quelques endroits.

Préparer la marinade

• Mélanger la sauce soja foncée, la sauce soja claire, l'huile de sésame, le poivre, le gingembre râpé, la cebette émincée, l'ail haché et le miel.
• Enrober le poulet de marinade et bien mélanger.

Cuire à l'air fryer

• Cuire le poulet à l'air fryer en le retournant et en le badigeonnant du reste de marinade toutes les 5 minutes.

Servir

• Déguster le poulet laqué bien savoureux.