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Quiche healthy aux légumes sans pâte
Hauptgericht

Quiche healthy aux légumes sans pâte

40 Min.Für 6Nutri-Score B€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • œufs (cassés)Milchprodukte3 Stücke
  • selGewürze2,5 g
  • poivre (moulu)Gewürze500 mg
  • cumin (moulu)Gewürze1 g
  • ail semouleGewürze3 g
  • parmesan (râpé)Milchprodukte60 g
  • courgette (épluchée et râpée grossièrement)Obst & Gemüse1 Stück
  • carotte (épluchée et râpée grossièrement)Obst & Gemüse1 Stück

pro Portion

Nährwerte

63kcal

Kohlenhydrate
3 g
Eiweiß
5 g
Fett
4 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Reibe
  • Sparschäler
  • Schneebesen
  • Kuchenform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer l'appareil aux œufs

    • Casser les œufs dans un bol.
    • Ajouter le sel, le poivre, le cumin et l'ail semoule.
    • Mélanger bien le tout.
    Schritt 1
  2. Ajouter le parmesan

    • Ajouter le parmesan râpé.
    • Mélanger à nouveau et réserver.
    Schritt 2
  3. Préparer les légumes

    • Éplucher la courgette et la râper grossièrement.
    • Éplucher la carotte et la râper grossièrement.
    • Ajouter les légumes à la préparation et mélanger.
    Schritt 3
  4. Cuire la quiche

    • Verser la préparation dans un moule en silicone.
    • Lisser le dessus.
    • Enfourner à 180 °C.
    Schritt 4