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Risotto de coquillettes jambon et Vache qui rit au Cookeo
Hauptgericht

Risotto de coquillettes jambon et Vache qui rit au Cookeo

25 Min.Für 4Nutri-Score D€
von @cookikitchen_68 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • beurreMilchprodukte20 g
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • confit d'oignon (une cuillère)Vorräte15 ml
  • coquillettesGetreide350 g
  • bouillon de volaille (cube)Vorräte1 Stück
  • eauGetränke700 ml
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • Vache qui rit (portions)Milchprodukte8 Stücke
  • crème semi-épaisseMilchprodukte200 ml
  • dés de jambonFleisch200 g

pro Portion

Nährwerte

523kcal

Kohlenhydrate
71 g
Eiweiß
16 g
Fett
20 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Schnellkochtopf
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire revenir l'oignon

    • Mettre le Cookeo en mode dorage/rissolage.
    • Faire fondre le beurre.
    • Ajouter l'oignon émincé et le confit d'oignon, laisser revenir en remuant régulièrement.
    Schritt 1

  2. Ajouter les pâtes et l'eau

    • Désactiver le mode rissolage.
    • Ajouter les coquillettes et émietter le cube de bouillon.
    • Verser l'eau, poivrer légèrement sans saler.
    Schritt 2

  3. Cuisson sous pression

    • Lancer la cuisson sous pression (ou la moitié du temps indiqué sur le paquet de pâtes).
    Schritt 3

  4. Ajouter le fromage, la crème et le jambon

    • Une fois la cuisson terminée, ajouter les portions de Vache qui rit, la crème semi-épaisse et les dés de jambon.
    • Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien fondu et homogène.
    Schritt 4
Mezze holen