Préparer la base

• Rincer le riz complet et le verser au fond du rice cooker.
• Ajouter la même quantité d'eau que de riz.

Ajouter les légumes et la viande

• Ajouter la courgette en dés, les tomates cerises coupées en deux, le steak haché émietté et les carottes râpées.
• Saler.

Assaisonner

• Verser la sauce soja, la sauce huître et le saké de cuisine.
• Ajouter la harissa et le ketchup, puis mélanger grossièrement.

Cuire au rice cooker

• Lancer le menu « Quick cooking » et laisser cuire jusqu'à la fin du programme.

Cuire l'œuf et servir

• Préparer un œuf au plat à la poêle.
• Servir le riz et déposer l'œuf au plat dessus.