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Saftiger Zitronenkuchen mit Joghurt
Backwaren

Saftiger Zitronenkuchen mit Joghurt

1 Std.Für 10Nutri-Score D€
von @bosskitchenlazo197 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

10 Personen
  • Butter (weich)Milchprodukte180 g
  • ZuckerVorräte150 g
  • EierMilchprodukte4 Stücke
  • Zitronenschale (abgerieben von einer Zitrone)Obst & Gemüse1 Stück
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Obst & Gemüse60 ml
  • Backpulver (zwei Teelöffel)Vorräte10 g
  • Mehl (gesiebt)Getreide250 g
  • ÖlVorräte60 ml
  • JoghurtMilchprodukte230 g

pro Portion

Nährwerte

288kcal

Kohlenhydrate
25 g
Eiweiß
5 g
Fett
19 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel ×2
  • Schneebesen
  • Sieb
  • Kuchenform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Teig anrühren

    • Butter mit dem Zucker in eine Schüssel geben.
    • Die Eier dazugeben und alles kurz verrühren.
    Schritt 1

  2. Zitrone einarbeiten

    • Die Zitronenschale und den Zitronensaft unterrühren.
    Schritt 2

  3. Trockene und feuchte Zutaten mischen

    • Backpulver und gesiebtes Mehl dazugeben.
    • Öl und Joghurt einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
    Schritt 3

  4. Backen

    • Den Teig in die gefettete Backform füllen und glatt streichen.
    • Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen.
    Schritt 4
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