Vorspeise
Salade de concombre au saumon fumé et yaourt grec
15 Min.Für 4Nutri-Score B€€
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15 Min.
15 Min.Salade de concombre au saumon fumé et yaourt grec
was Sie brauchen
Zutaten
concombre (épluché, extrémités retirées, coupé en deux puis en lamelles)Obst & Gemüse2 Stücke
oignon rouge (coupé en morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
saumon fumé (coupé en morceaux)Fisch150 g
citron (pressé (jus))Obst & Gemüse1 Stück
huile d'olive (un filet)Vorräte15 ml
poivre (moulu)Gewürze1 g
persilladeGewürze5 g
yaourt grecMilchprodukte125 g- Saint Môret (deux cuillères)Milchprodukte30 g
pro Portion
Nährwerte
121kcal
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Eiweiß
- 7 g
- Fett
- 8 g
was Sie verwenden
Utensilien
Sparschäler
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les concombres
- Éplucher les concombres et retirer les extrémités.
- Couper les concombres en deux dans le sens de la longueur, puis en lamelles.
- Déposer les lamelles dans un saladier.
- Schritt 2
Ajouter l'oignon et le saumon
- Couper l'oignon rouge en morceaux et l'ajouter aux concombres.
- Ajouter le saumon fumé coupé en morceaux.
- Schritt 3
Assaisonner et lier la salade
- Arroser du jus de citron et d'un filet d'huile d'olive.
- Ajouter le poivre et la persillade.
- Ajouter le yaourt grec et le Saint Môret, puis mélanger délicatement.
- Schritt 4
Servir
- Réserver au frais jusqu'au service et servir bien frais avec les grillades.
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