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Salade fraîche pois chiches, concombre, avocat et fêta
Vorspeise

Salade fraîche pois chiches, concombre, avocat et fêta

15 Min.Für 4Nutri-Score B€€
von @martincuisto71 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • pois chiches (égouttés et rincés)Vorräte400 g
  • concombre (coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • avocat (coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • pignons de pinNüsse & Samen30 g
  • fêta (émiettée)Milchprodukte150 g
  • oignon rouge (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • persil (ciselé)Obst & Gemüse10 g
  • ail (pressé)Obst & Gemüse2 Stücke
  • huile d'oliveVorräte60 ml
  • citron (pressé)Obst & Gemüse1 Stück
  • moutardeVorräte15 g
  • selGewürze3 g
  • poivreGewürze2 g

pro Portion

Nährwerte

292kcal

Kohlenhydrate
20 g
Eiweiß
10 g
Fett
20 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les légumes

    • Découper l'oignon rouge en fines lamelles
    • Couper le concombre en dés
    • Couper l'avocat en dés
    Schritt 1

  2. Préparer la sauce

    • Presser l'ail dans un bol
    • Ajouter l'huile d'olive, le jus de citron et la moutarde
    • Saler, poivrer et bien mélanger
    Schritt 2

  3. Assembler la salade

    • Mettre les pois chiches, le concombre, l'oignon rouge et l'avocat dans le saladier
    • Ajouter le persil, les pignons de pin et la fêta
    • Verser la sauce et bien mélanger
    Schritt 3
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