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Sandwich baguette céréale, patate douce, raclette et fromage fumé
Hauptgericht

Sandwich baguette céréale, patate douce, raclette et fromage fumé

25 Min.Für 1Nutri-Score D€€
von @louisczn26 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • baguette céréale (prise à la boulangerie, coupée en deux dans l'épaisseur)Backwaren1 Stück
  • patate douce (cuite au micro-ondes puis évidée)Obst & Gemüse1 Stück
  • jambon (en tranches)Fleisch2 Stücke
  • haricots rouges saveur barbecue (égouttés)Vorräte100 g
  • raclette (en tranches)Milchprodukte80 g
  • fromage fumé (en tranches)Milchprodukte50 g
  • cornichons aigres-doux (égouttés)Vorräte30 g
  • ail fritVorräte10 g
  • oignon fritVorräte15 g
  • mielVorräte10 g
  • citron (pressé)Obst & Gemüse0,5 Stücke

pro Portion

Nährwerte

1.060kcal

Kohlenhydrate
130 g
Eiweiß
45 g
Fett
40 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Mikrowelle
  • Bratpfanne

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire la patate douce au micro-ondes

    • Piquer la patate douce avec la pointe d'un couteau pour faire des trous.
    • L'envelopper dans du papier absorbant humide.
    • Cuire au micro-ondes en la surveillant.
    Schritt 1

  2. Préparer la garniture

    • Écraser la chair de la patate douce cuite.
    • Égoutter les haricots rouges saveur barbecue.
    • Sortir le jambon en tranches et les cornichons aigres-doux.
    Schritt 2

  3. Assaisonner

    • Parsemer d'ail frit et d'oignon frit.
    • Arroser d'un filet de miel et de jus de citron.
    Schritt 3

  4. Monter le sandwich

    • Ouvrir la baguette céréale en deux.
    • Répartir la patate douce écrasée, le jambon, les haricots rouges et les cornichons.
    • Ajouter la raclette et le fromage fumé.
    Schritt 4

  5. Faire fondre le fromage

    • Passer le sandwich à la poêle ou au four pour faire fondre le fromage.
    • Refermer et déguster chaud.
    Schritt 5
Mezze holen